برنامه عمومی تغذیه کودی زرشک

زرشک: طعم ترش و خواص شگفت انگیز

زرشک با نام علمی (Berberis vulgaris)، گیاهی بوته‌ای و خاردار از خانواده زرشکیان است که از میوه‌های قرمز و ترش آن به عنوان یک چاشنی خوشمزه و همچنین در طب سنتی برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌شود.

تاریخچه و پراکندگی:

زرشک از قدیم الایام در مناطق معتدل و نیمه خشک جهان کشت می‌شد. مطالعات باستان شناسی نشان می‌دهد که زرشک حدود 2000 سال پیش در اروپا و آسیا کشت می‌شد. زرشک در طول تاریخ در تمدن‌های مختلف نقش بسیار مهمی در طب سنتی و تهیه مواد غذایی داشته است. امروزه زرشک در مناطق معتدل و نیمه خشک تمام قاره‌های جهان به جز قطب جنوب کشت می‌شود و یکی از مهم‌ترین گیاهان دارویی و غذایی جهان است.

مشخصات گیاهشناسی:

گیاه زرشک دارای ساقه ای خاردار با برگ های ساده و دندانه دار است. گل های زرشک به رنگ زرد و به صورت خوشه ای روی ساقه قرار دارند. میوه های زرشک به شکل کروی و به رنگ قرمز است و مزه ای ترش و خوشمزه دارد. میوه های زرشک محتوی ویتامین C، آهن و مواد معدنی دیگر است و در طب سنتی برای درمان بیماری های مانند تب، سرفه، یبوست و مشکلات گوارشی استفاده می‌شود.

برنامه عمومی تغذیه کودی زرشک شرکت آراد شیمی سبز بنیان

راههای ارتباطی با کارشناسان شرکت آراد شیمی سبز بنیان

• تلفن تماس :7-09144719134
• شماره ثابت : 04533515876

لطفا از صفحه ما در اینستاگرام دیدن نمایید

آی دی اینستاگرام : aradshimy.co@